【YouTube】 今回は串カツ屋の新装開店リフォームをさせて頂きました。
『一目でわかり、入りやすいお店に』ということで たくさんの人の目にとまるような外観に仕上げました 。
看板・提灯・のれん・ロゴマークも弊社でデザインさせて頂きました。
厨房の換気扇は小型のものが付いていました。 油を使うお店になるので油煙が広がらないように 大型の業務用換気扇を設置し ダクトも大型にして油煙が広がるのを防止しました。 十分な換気量を確保できたので 窓を開ける必要はなくなり、見せる食器棚として活用し 収納スペースも確保しました カウンター席のお店ですので その日のネタを見ながらご注文いただけるように カウンターにネタケースを設置しました。
トラブランでは看板等のデザインと共に オープン時のチラシの作成・店内メニュー表の作成 名刺やショップカードの作成などもさせて頂いています。
店舗開店にむけてお客様のご要望をお伺いし 提案・サポートさせて頂きます。
【関連動画】
【飲食店】新店舗改装工事①
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