店舗改装、修繕・リフォームのトラブランです。

神戸市中央区　元町南京町

中華料理店の配管の詰りとグリストラップの高圧洗浄です！
❖作業中
 　

グリストラップ清掃とは？

グリストラップ（阻集器）は暖房などからの排水に含まれている油や残飯を
一時的にとどめておく装置です。
レストラン、ホテル、ゴルフ場のクラブハウス、病院など料理を提供する厨房
を持つ全ての『飲食業』に関わる業種への設置が義務となっています。
また、溜まった油や残飯は産業廃棄物として扱われ、事業主の責任で適切
な処理をする事も義務づけられています。

定期的な掃除を怠ると悪臭の発生や食中毒の危険、排水管の詰まり等の
問題が生じることがあります。

また、悪臭に気づいてからの清掃は汚れが酷くなかなか臭いが消えない
事もあり、排水管にこびりついた油汚れなどを高圧洗浄車で配管洗浄
をする必要が出てくる場合もあります。

グルストラップの汚れは、お客様の店舗の事業内容や槽の大小により
違いがあります。

弊社では、定期的なお見積りのご提案なども行っております。
是非、一度ご相談ください。

この様に、トラブランでは店舗や住宅のリフォームも行っています！

キッチンリフォーム、水まわりのトラブルはトラブランまで
お気軽にご相談ください！